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日前，市場監管總局發布關于征求《保健食品衛生學理化檢驗規范(征求意見稿)》意見的公告。本規范規定了保健食品和原料的衛生學技術要求的檢驗項目及方法，適用于保健食品的注冊、復核和備案檢驗、監督抽驗、風險監測及常規檢驗項目的確定和方法的選擇。征求意見截止到2019年7月10日。
征求意見稿給出了《二十五種功效成分和標志性成分檢驗方法》，涉及了**液相色譜、氣相色譜、紫外/可見分光光度計等分析方法，其中14項采用**液相色譜分析方法，2項采用氣相色譜分析方法。另外，第三部分《十一種溶劑殘留的測定》采用的也是氣相色譜分析方法。
二十五種功效成分和標志性成分檢驗方法
一、保健食品中紅景天苷的測定.
二、保健食品中大蒜素的測定.
三、保健食品中蘆薈苷的測定.
四、保健食品中肉堿的測定.
五、保健食品中α-亞麻酸、γ-亞麻酸的測定.
六、保健食品中人參皂苷的測定.
七、保健食品中原花青素的測定.
八、保健食品中核苷酸的測定.
九、保健食品中洛伐他汀的含量測定.
十、保健食品中植物類功效成分鑒別試驗方法.
十一、保健食品中槲皮素、山柰素、異鼠李素的含量測定.
十二、保健食品中茶氨酸的測定.
十三、保健食品中五味子醇甲、五味子甲素和乙素的測定.
十四、保健食品中腺苷的測定.
十五、保健食品中總皂苷的測定.
十六、保健食品中總黃酮的測定.
十七、保健食品中殼聚糖脫乙酰度的測定.
十八、蚓激酶活性的測定方法.
十九、保健食品中總蒽醌的測定.
二十、保健食品中10-羥基癸烯酸的測定.
二十一、保健食品中絞股藍皂苷XL IX的測定.
二十二、保健食品中氨基葡萄糖的測定.
二十三、保健食品中總三萜的測定.
二十四、保健食品中蟲草素的測定.
二十五、保健食品中蟲草酸的測定.
詳細內容請見附件：
保健食品衛生學理化檢驗規范.doc
來源：https://www.instrument.com.cn/news/20190617/487147.shtml
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